Hälsoglass med Spirulina

Spirulina kommer från den blågröna algen spirulina och späckad med proteiner, vitaminer, klorofyll, mineraler, spårämnen, essentiella fettsyror och antioxidanter. En riktigt mirakelalg som nu kan intas som glass

Ingredienser

4,5 dl kokosgrädde

0,5 dl Agavesirap

1 tsk Spirulina

1 msk krossad choklad, förslagsvis Vivani Mörk Choklad 85%

Gör såhär:

Blanda alla ingredienser utom krossade chokladen i en mixer.

Om du inte har en mixer kan du vispa ingredienserna med en elvisp.

Lägg smeten till en skål och täck över med lock. Placera i frysen i minst 3-4 timmar.

Du kan även navända de tjusiga glassformarna från Pulio så blir de lika fina som på bilden.

Låt glassen sedan tinas i 15-20 minuter så blir den lättare att skopa upp. Har du den i glassformar kan du spola lite vatten på formen så lossnar den lätt.

Strö lite krossad choklad över eller doppa i choklad