•  Ekologisk och giftfritt!
  •  Fri hemleverans över 499 kr!
  •  Gratis paketinslagning!
Produkten har blivit tillagd i varukorgen
  •   Fri hemleverans över 499kr *under 5kg
  •   Snabba leveranser
  •   Kostnadsfri paketinslagning
  •   Brett hållbart sortiment

kycklingbiffar med persilja och vitlök

Ingredienser, 4 port

400 gr svensk kycklingfärs

0,5 dl grädde eller kokosmjölk

2 msk hackad persilja (färsk eller fryst)

1 pressad vitlöksklyfta

1-2 tsk örtsalt

peppar

smör eller kokosolja till stekning

Blanda alla ingredienser till en smet och forma till biffar. Blöt gärna dina händer lite för att enklare kunna forma biffarna. (Gör gärna en liten mini-biff och provstek för smakprov för att se att du är nöjd med kryddningen.) Stek på medelvärme tills genomstekta. 
 

Sötpotatismos, 4 port

800 gr sötpotatis

ca 1 dl ljummen valfri form av mjölk beroende på hur fast mos man gillar

2 msk smör eller kokosolja

salt och peppar

Skala sötpotatisen och skär i tärningar. Koka i vatten eller ångkoka för att bevara mer av näringen. När potatisen är mjuk så ta av värmen. Mixa slätt med mjölk och smör. Smaka av med salt och peppar.

 

Receptet är framtaget av
Annika Malm

Kontakta Annika: 
[email protected]

Annika Malm driver bloggen Cleaneatingbyannika och är kostrådgivare och receptmakare.

Produkter
Svenska Suomi Norsk Dansk