En het chokladkaka med passionsfrukt och chili är gjord på orostade och ekologiska Criollo-kakaobönor från Peru som tillsammans med fylligt kokospalmsocker varsamt stenmalts till perfektion. Chokladen är omsorgsfullt handgjord och tillverkad med kärlek på Rawchokladfabriken i Arvika. Rawchoklad är inte rostad på höga temperaturer som traditionell choklad, vilket gör att mycket mer av den fantastiska näringen från den ursprungliga kakaobönan finns kvar. Chokladkakan är fri från nötter, gluten, mjölk, tillsatser och är även lämplig för veganer.
Ingredienser: Kakaomassa*, Kakaosmör*, Kokospalmsocker*, Passionsfrukt*, Himalayasalt, Äkta vanilj*, Chili*. * = ekologisk.
Näringsvärde per 100 g: | |
Energi | 2657 kJ / 632 kcal |
Fett | 48,5 g |
- varav mättat fett | 28,6 g |
Kolhydrater | 41 g |
- varav sockerarter | 5,8 g |
Protein | 5,6 g |
Salt | 0,8 g |