Over-night-oats utan havre

För två portioner over-nights-oats med hampa behöver du:

• 1,5 dl valfri mjölk 
• 1 dl hampafrö
• 1 msk chiafrö
• 1 tsk ekologiskt vaniljpulver
• 1 nypa salt
• ev lite sötning, till exempel björksocker
• Toppa med frön, nötter, bär eller vad du gillar

Blanda alla ingredienser i i en bunke. Blanda väl. Täck över och låt stå i kylen över natten. Ta ut nästa morgon och låt stå en stund i rumstemperatur. Späd eventuellt med lite mer mjölk om du tycker att den är för tjock. Servera i två glas eller skålar och toppa med frön, nötter eller bär.

Receptet är framtaget av
Annika Malm

Kontakta Annika: [email protected]
Annika Malm driver bloggen Cleaneatingbyannika och är kostrådgivare och receptmakare.