Spirulina har av de gamla Maya och Aztek-kulturerna sagts ha läkande och stärkande effekt och användes flitigt som komplement till kosten redan då.Algerna i världens hav och sjöar står för en väsentlig del av syreproduktionen på jorden. Men algerna besitter också andra livsviktiga egenskaper. De är rika på vitaminer, mineraler och andra näringsämnen varav vissa annars mest återfinns i kött.Spirulina var en viktig föda för bland annat aztekerna f…